職場でラフランスを戴く。 実家が山形県で、ラフランスを作る農園が今年限り、とのこと。 そんな想いと、大地の恵みに育まれた逸品を、どう食すべきかと考え、 (勿論、それまで食べた記憶がない) はたと、代官山のパティシエ、柴崎史江さんのkiller smileを…