休前日なので、少し贅沢をしようと、萬屋へ。 刺し盛りをアテに雪中梅を飲む。 牡蠣は品切れのようで、甘海老が乗っていた。 日本酒に美味い刺身は嬉しいなあ…。 空腹感が強かったので、鶏のげんこつ揚げと イタリアンを注文。 イタリアンは、鉄板に乗った太…

店はちょっと前に開店していたものの、 なかなか足が向かなかった。 まあ、あえて行く、というタイミングがなかったからだ。 結局は忙しい時期の帰り、 帰宅時間も中途半端なタイミングで入ることとなった。 お、ビールも安いな、と思い注文。 なんてことな…

たまにやる「トンデモメニュー」にチャレンジ。 今回は「１０段重ね」まであったようだが、５段までにする。 普段の薄めのパテを重ねるだけなので、 味は予測可能。あとは食べ応えだけ。 案の定、全体的にへにゃっとしている。 食べづらい。半ば啜るように食…

鶏そばを食べに、ぼり・うむへ。 ついでに鶏めしも小さいのを食べる。 魔法のひき肉を入れ、味を少し濃いめに設定。 そのせいか、鶏めしはあっさりとした味わいだった。 ラジオを聴きつつ、中太麺をすする。 結構な満腹感を得て、店を後にする。 高田馬場に…

シアターイメージフォーラムで映画を見た後、 サクッと食べられるところを探す。 本来なら、道路向かいのおにぎり屋で良かったが、 せっかく、ということでセンター街まで歩く。 なかなかない…。 やむなく、繁華街には必ずある沖縄料理のやんばるにする。 ソ…

日曜日の仕事は、昼食を食べられず。 せっかくなので、魚仁に行って満腹になろう、と…。 珍しく、手前が空いていた。 日曜日で河岸が休みのため、主だった刺身は売り切れ、 千円のおまかせにする。 マグロ・白身・サーモン・ホタテなど、なかなか豪華。 熱燗…

牛めし以外のメニューしか食べないので、 今回は期間限定のデミチーズハンバーグ定食にする。 ライス大盛りサービス。 昼時の混んでいる時間帯なので、珍しく待った。 これぞレンチンがなせるワザ、という感じで、 ハンバーグの中のチーズは、ほぼ液体と化し…

とんかつの唄 昨年の１０月、新宿ピットイン。 酒井俊のライブで演奏されていた。 なんとも緩やかで優しい歌だなあ、と思った。 なんと、動画があった。 森繁久彌が歌っているらしい…。 結構年齢が上の人に聞いてみても、 この歌はご存知ないという。 ある意…

しばし残業して帰路へ。 時間的には電車に乗る前に食べておこう、と…。 ふと「餃子の王将」を思い出す。 そうだ、あったなあ、と…。 意外と見過ごしがちだったが、かつては 弁当の割引券を配っていて、 餃子やらチャーハンやら、けっこう匂う弁当を買ってい…

昼食でめぼしいところが見つからず、 久々に行ってみた。 生姜焼きとカニクリームコロッケのセット。 ご飯を大盛りにした。 そうだ、ここは学生街だ、と思い出したのは、 山盛りになったご飯が来た時だった。 そういえば懐かしいな、と…。 しっかり味が濃い…

個人的には、ここの煮込みが日本一だと思っている。 ※ランキングはいつでも変わるが…。 六本木ヒルズに行った後に足を伸ばす。 定番の煮込みとビール。 二本ごとの注文らしいので、ハツ塩。 17時前くらいなはずなのに、結構な客の入り。 煮込みをご飯にのせ…

休日の昼食は、選択肢に困ることがある。 時間も短いため、客の入りを見て、羅偉伝にする。 味玉チャーシューのみそ。今回は普通盛り。 ランチチャーハン100円、が気になったが、 平日限定とのこと…。 寒い時期にはありがたい、熱々の麺。 脂によって、表面…

「ビールと餃子は日本の文化」を掲げるダンダダン酒場で やや消化不良を感じたので、昔ながらの中華屋の萃寿へ。 迷うことなく、餃子・チャーハン・ビール。 普段は時間差がけっこうあって、餃子が最後にやってくるが、 今回は客が少なかったので、早めに来…

ふと気づくと、職場近隣のラーメン屋が ずいぶんと少なくなっている…。 左とん平の「ヘイユウ・ブルース」を思い出す。 祇園精舎の鐘の音 諸行無常の響きあり… そんな歌いだしから始まる歌は、 きっと日本のラップの走りだろう…。 久々に麺友 一誠に行く。 …

ついに待望の開店、と思い行ってみる。 二つの意味で、もう少し早く開くのかと思っていた。 一つ目は、開店時期で２週間くらい時差があった気がする。 二つ目は１７時開店、とのこと。なんか勿体ない…。 下北沢で食べたものの、おさらいのようになってしまっ…

休日出勤の仕事を終え、 地元西葛西についたのは、15時過ぎ。 のどが渇いていたので、ビールを、と思った。 メトロ街の店はほとんど準備中。 唯一、焼鳥日高だけ開いていた。 ここしか開いていないせいか、ほぼ満卓。 う～ん、他店でも需が見込めそうだがな…

新宿で仕事があった。仕事の所要時間は約２０分。 ま、その前後に時間はかかるが…。おまけに休日出勤でもあったが…。 その一刹那の仕事に彩を添えようと、 仕事前ベルクと仕事後ベルクを結構する。 仕事前は、ビックドッグのセットにカ、カ、カ…あれなんだっ…

ラーメンが続く日は、並行してそばも続いている…。 寒い日はあったかいそばが良いだろうと思いつつも、 新メニューを見つけ、まずは注文。 前回の肉天丼の応用バージョンで、豚天を漬け汁に入れている。 味付けは、天丼のタレよりも、濃くて酸っぱい味付けに…

日曜の半ドン仕事の後、直行。 日曜の昼酒なら、一択だろう。 期間限定のピルスナー・ウルケルの１パイントと ビックドッグのセット…にしようと思って、 コーヒーはその時はいらなかったので、単品にしたら、 プレートの単品になってきた。 それにポークアス…

鶏そばが気に入ったので、一週間後に再訪。 今回のサービスは海苔にした。 麺は変わらず食べ応えのある太麺だが、 スープの方は、前回サービスで選んだ肉みそ（つまりは２倍）の 印象がのこり、結構あっさりとした印象が残った。 なるほど、サービスの選択も…

東雲のTOLOT/heuristic SHINONOMEにて。 以前、ドキュメンタリーを見たことがあった。 たまたま新聞のスクラップで見つけて行く。 今日を逃すと見られなかったので、幸運というか運命だったのだろう…。 アメリカを代表する写真家。 数々の印象的なポートレー…

少し足を伸ばして、野方ホープへ。 今回はチャーシュー麺に、ライス・餃子をつける。 前回、ライスのアテがなかったので、餃子を合わせる。 背脂は、いつも「ふつう」にしている。 味のオプションが多い店は、基本の設定が あっさりとした感じになる。 チャ…

早番の中途半端な帰り際、決まってやしまでそばをすする。 過去に撮った画像の日時をみたら、きっかり一週間ごとになっていた。 ※もちろん、画像を残さない場合もある。 一枚目は、きっと閉店間際で、揚げ物が少ないタイミングだろう、 かき揚げ天を乗せてい…

ここ数日、早起きなどの無理が祟り、 とてもくたくたになる…。 沈むように電車の椅子に座り、落ちるように眠る。 このまま西葛西かな、と思ったら、 門前仲町で目が覚めた。 これは呼んでるのかな、と思い、途中下車。 17時過ぎではありつつも、魚三はほぼ満…

高田馬場から早稲田通りを早稲田に向かう道すがらにある。 明治通りよりも高田馬場寄りなので、「高田馬場」にしておこう。 こちらは無化調ながら、豚骨や魚介のスープでこってり系。 店の名前のよし丸ラーメンを注文1,050円。 スープは選べるので、豚骨と魚…

三度目「ぼり・うむ」では、おすすめと書いてあった鶏そばにする。 ついでに鶏めしも追加。100円。 サービスは肉みそにする。 鶏そばというと、他店のように味は薄めで、細い麺をイメージしていたが、 真逆であった。とても太い。かつ、美味しい。 この店ら…

一日一麺かそれ以上の生活が続く。 今回は、味玉ラーメンにする。 サービスの小ライスももらう。 背脂は「ふつう」にしながらも、しつこい、ということはない。 逆に小ライスのアテになるもの（トッピング）がないと 少々持て余すくらいだ。 結果として、ス…

ここのところ、昼飯にラーメンが続き、 晩御飯は軽めにしたいところ…。 そんな時の地元飯には、なか卯のうどんになる。 たしか親子丼が割引だったが、あっさりしたものを、 ということで期間限定のいくら丼にした。 親子丼との玉子つながりか…。少々高い…。 …

渋谷のシアター・イメージフォーラムにて。 想田和弘監督の観察映画、第６弾。 岡山県にある瀬戸内海に面した「牛窓（うしまど）」地区の 牡蠣工場の日常を追ったドキュメンタリー。 例のごとく、BGMもナレーションもない。 それでありながら、観客を飽きさ…

休日でありつつも、早朝の仕事が入る。 その仕事が云々よりも、せっかくのこのチャンス、 ベルクで朝酒ができる！その幸せを思いつつ、作業は終了。 １０時前には店に着く。 生ビールにコーンドビーフ。 いや～、朝酒は良いねえ！と一人悦に入る。 意外とす…