愚短想 番外編 オムライス研究所＠高田馬場
高田馬場界隈は不審火による火事が頻発した時期があり、
この店の隣もそれにより更地になっていた。
「ニューヨークブルックリンスタイル」とあるが、
どんなとことがそうなのかは分かる由もない。
手前がカウンター、奥がテーブル席のようだ。
テキサスハンバーグのオムライスを注文。
ニューヨークでテキサスってなんだ？と思ったが、
知る由もない。
お冷はレモン水だった。
洋食屋の薄い玉子焼きで巻くのではなく、
ふわとろの玉子焼きがかぶさるタイプのオムライス。
中はケチャップライスではなく、白飯だった。
味の濃いめなポテトと、トマトスープのパスタ
そして塩コショウ味の濃いめなハンバーグがなければ、
白飯の完食は難しかったかもしれない。
某芸能人が納豆のオムライスが美味いと言っていた
という掲示があったせいか、どうみてもモデル風の女性が
納豆オムライスを食べていた。
そんな世間の風に乗っているのかな、と思った。
