品川区のかがた屋酒店で購入。 まずひと口めにインパクトがある。 甘味は当然のこと、その酸味が際立つ。 冷蔵庫から出したばかりのその一撃は、 丁寧な中にも荒々しさを感じる。 時間が経って温まってくると、それがまろやかになる。 そして甘さとアルコー…