こちらもひと夏飛び越えての、魚仁。 店先にいつも厨房にいる、大将がいた。 若い男の人が何人か中にいたので、 ひょっとして代替わりなのかな、とも感じた。 まずは熱燗にぶつ切りとイカ刺し。 お皿も変わったようである。量も減った。 それでも満足感のあ…