愚短想 番外編 バリ煮干しそば＠つしま

１日３０食限定らしく、前にいって食べられなかった。
今回は幸運にも食べられた。

普通の煮干しそばと違い、汁自体、煮干しの煮汁で白濁している。
煮干しの香ばしさが麺に汁にコクとなって味わえる。
確かに美味い。

久々に汁まで完食。

店内、若干変わった。青森形式では上手くいかなかったのだろうか…。