愚短想 番外編 和菓子の洋折衷

ここのところ、進物で様々なお菓子を頂くことがあり、
新たな味覚の出会いに恵まれている。

今回は、和菓子と思われたものの、洋菓子バージョン。
いちご大福を今まで邪道と思っていたが、今回の
抹茶クリームとチョコクリームは、その偏見を覆した。

また、コンビニでは、レアチーズどら焼きなるものがあり、購入。
レアチーズの甘さよりも、どら焼きの生地に甘さが加わっている。

和洋折衷の「和」がメインなので、食べても飽きないのが良かった。