花鳥風月記

流れる水に文字を書く

愚短想 番外編 あんかけスパゲティ@パスタ・デ・ココ

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前回のナポリタンに続き、再戦。
お店の看板メニューを注文。

麺500グラム、トッピングにカニクリームコロッケと半熟たまご。
970円。食い応えはあった。

あんかけのあんは、特に際立った印象はなかった。
もっとバリエーションを楽しむべきなのだろうか…。
パルメザンチーズをどんどんかける。

あとは、あんが飛び散るのを用心しながら食べた。
きっと散ったのだろうけど…。

まあ、一度は「冒険」してみても良いかもしれない。