愚短想 番外編 浜新@浅草
朝食を食べそびれ、昼間をダラダラと過ごし、
ふらりと浅草に行ってみた。
お盆もあって、観光客が一杯だった。
空腹が極まったので、何か食べようと思い、
寿司とうどんという純和風なお店に入る。
浜新という屋号は、近くにもあった。
しかしながら、こちらの店は、こじんまりとして
いろんなものが、雑然と並びながらも、
一つの空間が作られていた。
女将さんが一人で立ち回っていた。
稲庭うどんを注文。
小さいおにぎりがついて850円。
おにぎりは、型に入れているかもしれないが、手作り。
いわゆる「おふくろの味」
稲庭うどんは、太くて、ツルツルの麺。
コシがあって、食感が嬉しい。
麺つゆが結構な濃さだったが、
これは地元秋田と同じなのだろうか、
それとも東京風なのか…。
もう少し薄めても良い気がした…。
ふらりと浅草に行ってみた。
お盆もあって、観光客が一杯だった。
空腹が極まったので、何か食べようと思い、
寿司とうどんという純和風なお店に入る。
浜新という屋号は、近くにもあった。
しかしながら、こちらの店は、こじんまりとして
いろんなものが、雑然と並びながらも、
一つの空間が作られていた。
女将さんが一人で立ち回っていた。
稲庭うどんを注文。
小さいおにぎりがついて850円。
おにぎりは、型に入れているかもしれないが、手作り。
いわゆる「おふくろの味」
稲庭うどんは、太くて、ツルツルの麺。
コシがあって、食感が嬉しい。
麺つゆが結構な濃さだったが、
これは地元秋田と同じなのだろうか、
それとも東京風なのか…。
もう少し薄めても良い気がした…。