ここ最近、早番が続き、夕食は漂流している。
大体は、西葛西やしまの立ち食い蕎麦で済ますが、
昼が蕎麦だったり、遅くなると選択肢に迷う。
ということで、決して積極的選択ではないが、零一へ行く。
入口になんかのランキングで「並」と貼ってあって、
それが良いのか悪いのか分からない。
ラーメン王の写真とともに紹介されていた
牛肉麺を食べる。
パクチーが入っていたせいか、風味が独特。
ここに入っている麺が浅草開花楼のものかどうかわからないが、
ストレート麺は、あまりスープとは絡まず。
確固とした定番がないラーメン屋は難しいなあ、と…。
