花鳥風月記

流れる水に文字を書く

愚短想 番外編 洋麺屋 五右衛門@高田馬場

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五右衛門は高田馬場で結構長い。
このブログを始めるずっと前からある。

以前は何度か行っていたが、
行くたびに味が落ちていたので、足が遠のいていた。
渋谷スペイン坂の店が有名だから、
きっと人気も続いているのだろう…。

久々に入ってみる。
客は決して多いとは言えないのに、
一人客だからか、カウンターを案内される。
もうこの時点で次はないだろう…。

ベーコンのカルボナーラのメンズセット(大盛)。
たかだかスパゲッティの大盛と小鉢のスープとジュースで
1,436円も取る。

色々な味付けやソースが売りとは分かるものの、
ロメスパ派からすると、イマイチかつ、高い…。

パスタは、中太でややアルデンテ。
湯切りが甘いせいか、クリームソースが薄い…。
味にインパクトを付けたくても、タバスコと塩しかない。
カルボナーラだから、黒コショウもつけてほしい。

割りばしも特製な割には、割きづらい。
やはり進歩はないのだな、と…。