花鳥風月記

流れる水に文字を書く

愚短想 番外編 つけ麺 やすべえ@高田馬場

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久々につけ麺を食べにやすべえに行く。
入口は自動ドアになり、券売機も新しくなっている。

つけ麺の中盛りにトッピングの三点セット。

汁被弾を避けるため、紙エプロン装着。
案の定、初手から被弾していたので、
判断に間違いはない。

しかしながら紙エプロンのサイズは一つしかないのか…。

キレイに盛られた太麺は、つけ汁とよく絡む。
魚粉と玉ねぎを加えて啜る。
味は結構な濃いめ。割スープも頼んだが、
スープも少なめなので、しょっぱかった。

健康を考え、つけ麺は来月改めよう…。