愚短想 番外編 主役の語順＠高田馬場 串鐵

午後１時を回った昼食だったので、
その頃には空いている居酒屋ランチにした。

串鐵にてジャンボチキンカツカレー660円。

例によって、大きすぎるチキンカツに少なめのライス
そしてやや辛めのカレー。ライス見えない…。

どう考えても主役・主食はチキンカツ。
付け合わせのソースで食べるのが味にエッジが利いて正解。
カレールウだと、ちょっともっさりする…。
中盤よりカレーとライスに行きつくが、どうやってもルウが余る。
カレールウは業務用の中辛あたりだろう…。

ライスは大盛りの方が良いかもしれないが、
そこまでにするには勇気がいる。

やはりここではチキンカツが主でカレーが従の関係で間違いない…。