愚短想(25) 貧相なこだわり、なぜか三題話
決してグルメではないが、食道楽の気(け)がある。
ラーメンには、さしたるこだわりはない。
ここ最近、若い人を中心にした、あのこだわりは何なのだろう、という謎は深まるばかり。
それでも、ラーメン激戦区の早稲田通りに職場を置くため、
たまの機会に、評判が良いといわれる店に入る。
店員も客も、そのこだわりを見ると、それだけでお腹一杯になってしまう。
ぶぶか、光麺、純蓮、一風堂、天下一品、えぞ菊、二郎、べんてん、がんこ花?だったか、
まあ、行ってはみたが、常連、というところまではいかない。
ぶぶかは比較的古いので、たまに意を決して(ここが大事)行くことがあるが、
他は、少し距離があることもあり、回を重ねることはなかった。
個人的には、今はない「うっちゃんラーメン」が好きだった。
早稲田通りの少し小道に入るところで、カウンター席10席の店だったが、
そこは、いわゆる東京醤油ラーメンで、あっさりとしていた。細麺で食べやすかった。
金額も安かった。(自分はいつも敬意を表して一番高いチャーシュー麺大盛りにしていたが)
派手さがない分、今ひとつ評判は盛り上がらなかったが、「普通の味」が美味しかった。
若い人だけでなく、いろいろな年齢層に人気があり、近所のおばあちゃんも買いに来ていた。
※要は、そこで食べずに、自宅に持って返って食べる。こういう「奥ゆかしさ」は
決して忘れてはならない美徳の一つかもしれない。
良く通ったが、結果としてはなくなって寂しい思いをした。
ラーメンの話が長くなったが、最近は外食の暇もなく、ひたすら「買い食い」になっている。
最近、良く食べるのが、ファミリーマートの「チキンライスおにぎり」。
パスタと一緒に、少しでも洋食の雰囲気で食べたい、と思っているから。
「あたためますか?」には絶対NO。チキンライスの、さめたチープさが、良い。
この味は、東京駅で買う「チキンライス弁当」を思い出させ、大げさだが、旅情も誘う。
100円ちょっとのおにぎりで、そこまで想像力豊かになる。まあ、自慢できたものではないが。
貧相なこだわりで、一番記憶に強いのが、高校生の頃の「おしるこドリンク」だった。
いろいろ、飲み比べる中で、一番美味かったのが、ヤクルトのおしるこドリンクだった。
こしあんをベースとした、やたら甘ったるい味は、甘物党にはたまらない。
「動物のお医者さん」の漫画でも、漆原教授の好物になっていたおしるこドリンクの
デザインもヤクルトのものだった。
ヤクルトついでに「こじつけ」かもしれないが、古田敦也が引退・退団するそうだ。
天才も情には克てなかった、ということかもしれない。
古い表現かもしれないが、同じ釜の飯を食った人間のほかに、
切れ者のブレーンがいなかったのが災いしたと思う。
開幕前、チーム構想のインタビューをテレビでやっていて、
投手・野手・打撃(だったか)の各リーダー制にして云々、というのを見た時、
同年代ながら、見通しの甘さが気になっていた。(投手リーダーが石井一久だった)
監督としてのドライな部分を避けて、チームの和を優先したことで、
チームの主力の平均年齢が上がり、他との競争力を無くしてしまった。
野球が決して詳しいわけではない自分が気付くのだから、
おそらくプロの目から見ると時間の問題だったのだろう。
プロの目からみると「貧相なこだわり」だったのかもしれない。
ラーメンには、さしたるこだわりはない。
ここ最近、若い人を中心にした、あのこだわりは何なのだろう、という謎は深まるばかり。
それでも、ラーメン激戦区の早稲田通りに職場を置くため、
たまの機会に、評判が良いといわれる店に入る。
店員も客も、そのこだわりを見ると、それだけでお腹一杯になってしまう。
ぶぶか、光麺、純蓮、一風堂、天下一品、えぞ菊、二郎、べんてん、がんこ花?だったか、
まあ、行ってはみたが、常連、というところまではいかない。
ぶぶかは比較的古いので、たまに意を決して(ここが大事)行くことがあるが、
他は、少し距離があることもあり、回を重ねることはなかった。
個人的には、今はない「うっちゃんラーメン」が好きだった。
早稲田通りの少し小道に入るところで、カウンター席10席の店だったが、
そこは、いわゆる東京醤油ラーメンで、あっさりとしていた。細麺で食べやすかった。
金額も安かった。(自分はいつも敬意を表して一番高いチャーシュー麺大盛りにしていたが)
派手さがない分、今ひとつ評判は盛り上がらなかったが、「普通の味」が美味しかった。
若い人だけでなく、いろいろな年齢層に人気があり、近所のおばあちゃんも買いに来ていた。
※要は、そこで食べずに、自宅に持って返って食べる。こういう「奥ゆかしさ」は
決して忘れてはならない美徳の一つかもしれない。
良く通ったが、結果としてはなくなって寂しい思いをした。
ラーメンの話が長くなったが、最近は外食の暇もなく、ひたすら「買い食い」になっている。
最近、良く食べるのが、ファミリーマートの「チキンライスおにぎり」。
パスタと一緒に、少しでも洋食の雰囲気で食べたい、と思っているから。
「あたためますか?」には絶対NO。チキンライスの、さめたチープさが、良い。
この味は、東京駅で買う「チキンライス弁当」を思い出させ、大げさだが、旅情も誘う。
100円ちょっとのおにぎりで、そこまで想像力豊かになる。まあ、自慢できたものではないが。
貧相なこだわりで、一番記憶に強いのが、高校生の頃の「おしるこドリンク」だった。
いろいろ、飲み比べる中で、一番美味かったのが、ヤクルトのおしるこドリンクだった。
こしあんをベースとした、やたら甘ったるい味は、甘物党にはたまらない。
「動物のお医者さん」の漫画でも、漆原教授の好物になっていたおしるこドリンクの
デザインもヤクルトのものだった。
ヤクルトついでに「こじつけ」かもしれないが、古田敦也が引退・退団するそうだ。
天才も情には克てなかった、ということかもしれない。
古い表現かもしれないが、同じ釜の飯を食った人間のほかに、
切れ者のブレーンがいなかったのが災いしたと思う。
開幕前、チーム構想のインタビューをテレビでやっていて、
投手・野手・打撃(だったか)の各リーダー制にして云々、というのを見た時、
同年代ながら、見通しの甘さが気になっていた。(投手リーダーが石井一久だった)
監督としてのドライな部分を避けて、チームの和を優先したことで、
チームの主力の平均年齢が上がり、他との競争力を無くしてしまった。
野球が決して詳しいわけではない自分が気付くのだから、
おそらくプロの目から見ると時間の問題だったのだろう。
プロの目からみると「貧相なこだわり」だったのかもしれない。