愚短想 番外編 アフタヌーンとビスコッティ バインミー＠高田馬場
外で食べる時間も惜しむとき、今年はマックやコンビニだけではなく、
バインミーが出来たのが、幸いだった。
今回は、ミニバインミー２個。海老の入荷待ち、とのことで、
アボガドチーズ+レバーペーストが緊急参戦。
食べてみると、なますのあっさり感と、チーズとレバーのこってりが
絶妙なコントラストで結構美味い。
一緒に買った豚焼肉も合わせ、600円で結構満たされる。
また、ビスコッティがあったので、買ってみた。
ビスコッティといえば、英国を思い出すが、
こういった所でもアリ、なのであろう。
先ずはビスケットのようにガリッといったが、結構硬く、歯に沁みる。
やはり浸さねば、と、フェアトレードコーヒーに少し漬け込む。
ややしんなりした食感と、アクセントに散りばめられたチョコの刺激が心地よい。
わずかな時間であったが、アフタヌーンな感じを楽しんだ。
