花鳥風月記

流れる水に文字を書く

愚短想 番外編 味一桜海老のかけつけめん@高田馬場

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味一が月替わり?の限定メニューを出している。
前回は残念ながら食べられなかったが、今回はなんとかありつけた。

桜海老のかけつけめん500円、特盛り400グラムで650円。

「かけつけ」の意味が分からなかったが、一応、つけめん。
麺の上に、桜海老がのっている。麺は太く、もっちりとしている。
つけ汁は塩味が効いている、というか、正直しょっぱい。
発汗多量の人向けかもしれない。

桜海老は少量であっても、一緒に食べると風味が増す。
良心的な金額で、食べ応えのあるこの店の良さが垣間見られた。