愚短想 番外編 洋風コンソメラーメン＠西葛西ちゃぶとん

派手な宣伝に美味いものなし、という鉄則を守りつつも、
今回のラーメンは関心があったので食べて見る。

元はフレンチシェフだった、ということも経歴にあったので、
期待は高かった。

チャーシュー丼とあわせて1,030円。替え玉は無料。
今回は、落としません。実際美味かった。
コンソメスープが、薄いとしょっぱいの絶妙な間にいた。
麺との相性も良く、硬めながら、ご飯が崩れない上品なリゾットを
食べているような感じになった。

ベーコンの塩味や野菜の滋味が出ていて、汁まで完食する。
満足度高し。