花鳥風月記

流れる水に文字を書く

愚短想 番外編 TKG感覚のつけ麺 麺屋武蔵鷹虎@高田馬場

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夕方のランチに彷徨い、駅前まで。
ここまで来たら、と思い麺屋武蔵鷹虎まで。
最近、似たようなラーメン店もできたが、
相変わらず、賑わっている。

濃厚つけ麺大と生卵とほぐしチャーシューをトッピング。
食べ方は分からなかったが、生卵は、つけ汁に入れないだろうと思い、
溶いて麺とすする。丁度TKG感覚で。
感想は、やはりごはんの方が良い。

それ以外は、相変わらずの美味さ。
今回は、割りスープは頼まず、そのまま飲み干す。