愚短想 番外編 梅塩ラーメン＠高田馬場味一

味一は、月替わりの新メニューが登場する。
やや実験的かなあ、と思った今回は、梅塩味。
期待と不安を入り混じる中、敢えて大盛りを頼む。600円。

字の通りの味で、それぞれが強い。
梅干しも中に入っていたが、それが霞むくらい、
スープがすっぱく・しょっぱい。
でも確かにクセになりそうな気配がする。
残ったスープに、ご飯をいれたら、
立派な梅茶漬けになりそうだった。
やってみたかったが、職場から電話が入ったので、
やめて、そのまま戻る。所要時間15分。