花鳥風月記

流れる水に文字を書く

愚短想 番外編 甘ったれうどん

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

こちらも東京駅のキャラクターストリートにある、
日テレショップにて購入。
島田紳助のTV番組で確か取り上げられていた。

これが売れて、若社長の羽振りが良くなったところを見た。

恐らく2人前(200グラム)で、230円は、わりと安く感じた。

釜揚げ風で、ということで、深めの鍋で煮込む。
付け合せのタレのほか、卵黄を入れる、とのこと。
今回、一袋まるまる茹でたので、
ほんとは2コくらい入れても良かったか…。

先ずは、ひとくち。甘ったれ、といいながらも意外と塩分も強い。
麺とよく絡んで、結構美味い。
勿体ないので、卵白も入れたら、甘味が増した。
あったかいうちに一気に食べた。

評判で置かれたものだけあって、選んで正解だった。
手軽なので、また買ってみよう。