筆致俳句 （２６）
昨年から、人気を博している共同購入サイト。
人数が集まれば、高級品や高級レストランが安価で購入・利用できる。
ツイッターなどで、個々が営業をする訳だから、手間がかからず、
ＷＩＮ－ＷＩＮ関係のハッピーなシステム、と思われている。
しかし、新年の最初から、思わぬ弱点が露呈してしまった。
共同購入サイト「グルーポン」で集めて発注した
株式会社外食文化研究所の「バードカフェ」が販売した
高級おせち料理が、写真と現物がまったく違っていて、
苦情が殺到、社長は辞任に至っている。
21,000円のおせちが10,500円になる、という触れ込みで、
100名の募集のはずが、500件まで受付、結果、「捌ききれず」
写真で見ると、スカスカで、色も変色したようなモノが届いた。
ネット販売のイメージと現物の違いは、昔からあることだが、
今回、こういう形になって、改めて、その危うさを再認識した。
渦中の社長のインタビューがあったので、
見てみると、予想を上回る受注と、製造が間に合わず、
予約キャンセルか、そのまま発送か迷った、とのことだが、
ま、ある種の欺瞞は拭えない。
もともと、おせち料理は、正月を祝い、台所仕事を軽減する目的で作られている。
大晦日までに、日持ちがするものを、しっかりと作っていく工程が、
正月をじわじわと認識させられたものだった。
食べ物は、いかに買う人間の「目」が試されているのか。
賞味期限が切れたって、自分の胃袋と経験値があれば、
それこそ安く買うこともできる。
それはある種の「生き延びる術」でもあるわけだが、
今回の教訓は、
「人はいかにラクをして(手を抜いて)
美味しいものを安く手に入れよう」という
「あさましさ」を戒めるものではなかろうか。
作り手にとっても、買い手にとっても、
「手間」はきっと必要であって、それは
たんなる数字的な需給で決まるだけではない、
ということを物語っているような気がしてならない。
