愚短想 番外編 らーめん阿夫利＠恵比寿

写真展を観た後、仕事に行く前に寄った。
ゆず塩麺が有名らしいが、
期間限定の「冷やしゆず塩つけ麺」としらす丼を注文。

カウンターのみの店で、やや店内は暑かったが、
スタンド型の扇風機が活躍していた。
先につけ麺が出てきた。しばらくそのままにしていたら、
しらす丼を忘れていたようで、謝りながら持ってきた。

しらすは小さくて細くて食べやすかった。あっという間に完食。
つけ麺は、ゆずと水菜の食感が良い。
麺が細いので、余計に水菜のシャキシャキ感を感じた。
つけ汁の器に気を付けていたが、麺に鶏の油か何かを和えているようで、
一張羅のシャツを汚してしまった…orz。

特別スゴイ、という感じではなかったが、
アッサリとした感じがとても良かった。