愚短想 番外編 かけめぐる青春@高田馬場 市右衛門
寒いので、ラーメンでなく、そばでなく、うどんにする。
市右衛門に「かけうどん」のメニューができた。
大山地鶏チーズとり天うどん(800円)にライスを追加。
温泉玉子がサービスになる。
客は自分ひとりだったので、テーブル席を選ぶ。
「後でグループのお客さんが来たら、移って下さい」と
言われるも、まずはそうはならないだろう、という時間帯でもあった。
大山地鶏チーズとり天は、皿に盛られて出てきた。
揚げたてで、結構なボリュームがある。
天つゆにくぐらせて食べる。
鶏肉の歯応えと、チーズのまろやかさと
若干香辛料の風味がマッチして美味い。ごはんが進む。
そしてこの時期のかけうどんは嬉しい。
うどんつゆは、柚子か何かの柑橘系に近いような酸味が
ほのかに感じられた。
なかなかに満足度が高い。
金額的にもリーズナブルと思ったが、
他のうどん専門店から比べると、
やや大盤振る舞いのような気がしないでもない
店主の心意気、かもしれないが…。
目指すは、大阪土塔の「ぜにや」か…。
市右衛門に「かけうどん」のメニューができた。
大山地鶏チーズとり天うどん(800円)にライスを追加。
温泉玉子がサービスになる。
客は自分ひとりだったので、テーブル席を選ぶ。
「後でグループのお客さんが来たら、移って下さい」と
言われるも、まずはそうはならないだろう、という時間帯でもあった。
大山地鶏チーズとり天は、皿に盛られて出てきた。
揚げたてで、結構なボリュームがある。
天つゆにくぐらせて食べる。
鶏肉の歯応えと、チーズのまろやかさと
若干香辛料の風味がマッチして美味い。ごはんが進む。
そしてこの時期のかけうどんは嬉しい。
うどんつゆは、柚子か何かの柑橘系に近いような酸味が
ほのかに感じられた。
なかなかに満足度が高い。
金額的にもリーズナブルと思ったが、
他のうどん専門店から比べると、
やや大盤振る舞いのような気がしないでもない
店主の心意気、かもしれないが…。
目指すは、大阪土塔の「ぜにや」か…。