愚短想 番外編 亀の尾

西小山の「かがたや酒店」にて、十四代を久々にゲット。

その際購入したお酒。
前回「亀の翁」を買ったので、そのシリーズ。
「夏子の酒」のモデルとなった酒造会社らしい。

山田錦100％の大吟醸酒。
冷蔵庫から出してすぐに注ぎ、
キリリ、と飲む。

一言でいえば、淡麗。
17度くらいのアルコールが心地よい。

美味い。