愚短想 番外編 送りバントは何か＠西葛西 萬屋

休前日の遅番で、地元飲み。
今週はさほど飲んでなかったので、萬屋へ。

どうやら板前さんが急病、とのことで、
アテを出すのに時間を要する、とのこと。

とりあえずの生ビールと、
アテは、時間を考えて、よろずや具沢山サラダハーフと、チーズ粕漬け。
「具沢山」の具がやや小ぶりで勢いがない…。
チーズは外れがない。塩昆布とのマッチングもよろしい。
日本酒は、いつもと違うものを考えて、
佐渡の鬼殺しを飲む。スッキリとした辛口。

追加のアテをどうするか考えたが、加熱調理よりも早く間違いがなかろう、
ということで、明太子おにぎりにした。
魚沼産コシヒカリ（のはず）だから、美味い。

抑え気味であったが、結果としてお代は2,650円。
ちょっとの贅沢…。