愚短想 番外編 タケダ食堂＠高松

ガイドブックに良さげな洋食店の紹介を発見。
少々離れていたが、散歩がてら歩いていく。
昨日自転車で行ったさらにその先にあった。

骨付鳥などの料理も関係してか、
オムライスが有名とのこと。
ガイドブックでは600円だったが、
650円に値上げされていた。

店主が一人でやっている。
近年、難聴になられたとのことで
メニューに指をさして注文するようだ。

慣れた手つきでオムライスが仕上がっていく。
ケチャップライスは、どちらかというと
トマト味よりもスパイシーさが際立っていた。
包む卵は、昔ながらの薄皮な感じ。
軽めに仕上げている。

大盛はご自身の責任で、とあるので、
きっと相当な量なのだろうな、と思った…。
ゆっくり時間をかけて元の道を戻った。