愚短想 番外編 イノダコーヒー＠東京大丸

やや散歩コースと化してしまった。

今回は栗のシブーストとアラビアの真珠のセットで。

栗のシブーストは、上半分はやや甘さのおさえたムース(ババロア？)に、
甘さの強いパイ風味がバランスよく作られている。

アラビアの真珠は砂糖・ミルク入りで、砂糖をプラスしたので、
甘さが重なったか…。ブラックにしておけば良かった。
ので、水を結構飲んだが、店員は嫌がらずに何度でも入れてくれた。

ひたすら読書。結構周りの人も滞在時間が長い…。