愚短想 番外編 沖永良部島 黒糖焼酎はなとり

職場の後輩より、頂く。
黒糖焼酎は、酒税法で、沖永良部島を含めた
奄美群島（奄美大島、喜界島、徳之島、与論島）のみ
製造が許されているらしい。
そんな貴重なお酒を遠路はるばる持ってきてもらったようだ…。

米麹から作られる焼酎に使われる水は、
海洋深層水を使用、
焼酎独特の匂いが少なく、
口当たりに全くクセがない。
ほのかな甘みを感じる。

芋焼酎に慣れた人間としては、ストレートで
ドンドンいけそうな気がする。

冷蔵庫でキリリと冷やせば、
ガジュマルの森に育まれた、
空も海も青い、かの地での涼をとるに
最適なものなのだろう、と感じた。

ま、行ったことはないのですが…。