愚短想 番外編 ナポレオン イノダコーヒー＠東京大丸

閉店間際と分かっていても、カフェインを補充したいと思い、寄る。
窓側の席に座り、ケーキセットを注文。
残っているケーキの中では、「ナポレオン」という珍しい名前が気になって頼んだ。

上部は、砂糖を溶かして固めたようなカラメル状の表面。
カスタードとパイ状の生地が２回重なる。
表面は、パリッというより硬く、
パイ生地は、なかなかフォークでは切りにくかった。
勢い大きなピースでぱっくりと食べる。

それが幸いして、意外と早く食べ終わる。
折角だから、少しだけ読書。
閉店時間までに、丁度一章分読み終えた。