愚短想 番外編 鶏つけ蕎麦＠高田馬場 いわもとＱ

いわもとＱにもつけ蕎麦があった。
こちらは鶏天を乗せたつけ蕎麦。

そばの量を特盛にしておいた。

つけ汁は、普段の薄めなつゆが、濃縮された感じだった。
鶏天は、天丼のつゆをつけて食べると美味しかった。
※昨今の経費節減で、天丼つゆを拝借も少し気を遣った…。

そばは申し分ないので、「そば食った」という感想が残った…。
もうちょい、中華的なアプローチもあって良いんでは、と思った…。