愚短想 番外編 イレール・アントルポ@南葛西
恵比寿にあるフレンチレストラン「イレール」の系列パティスリーとのこと。
恵比寿アトレ、有楽町イトシアや日本橋三越、二子玉川(ここは閉店)に出店している。
わりと「人だかりができる」場所にターゲットを絞りながら、
なにゆえこの場所にできたのか、今ひとつ分からない。
それでも、通るたびに気になっていたので、
クリーニング屋に行った帰りに寄ってみた。(この辺が生活感あふれる)
やっぱり関係あるのかな、と思いながら、調べてみたら、
ここのパティシエは、西葛西の製菓専門学校の講師もしているらしい。
まあ、店はオシャレな印象もあるが、洗練された感じではなかった。
ちょっと商品配列が要努力かなあ…。
テーブルもあるにはあるが、申し訳ない程度で、寛(くつろ)げない。
焼き菓子が充実しているようで、なかなか目移りしそうな感じがした。
ショーケースのケーキを見ると、さすがにフランス洋菓子。
お値段が「おフランス」価格。
この南葛西で、これを買う人がほんとにいるのだろうか、と不安になる。
もっとも社用や贈答用にはニーズはありそうな気がした。
実力をはかるべく、モンブランかオペラのどちらかを買おうとして、
結局オペラを買う。1個420円。クッ。
久方ぶりに食すオペラは、
チョコレートが濃厚。(ダロワイヨでも使ってるのか?)
リキュールもわりと高めで大人の味。
サイズもわりと大ぶりなので、満足感は高い。
毎日は食べられないが、たまの贅沢には、良いと思う。
そう考えれば、人口密度の濃い葛西近辺でも
やっていけるのかもしれない…。
恵比寿アトレ、有楽町イトシアや日本橋三越、二子玉川(ここは閉店)に出店している。
わりと「人だかりができる」場所にターゲットを絞りながら、
なにゆえこの場所にできたのか、今ひとつ分からない。
それでも、通るたびに気になっていたので、
クリーニング屋に行った帰りに寄ってみた。(この辺が生活感あふれる)
やっぱり関係あるのかな、と思いながら、調べてみたら、
ここのパティシエは、西葛西の製菓専門学校の講師もしているらしい。
まあ、店はオシャレな印象もあるが、洗練された感じではなかった。
ちょっと商品配列が要努力かなあ…。
テーブルもあるにはあるが、申し訳ない程度で、寛(くつろ)げない。
焼き菓子が充実しているようで、なかなか目移りしそうな感じがした。
ショーケースのケーキを見ると、さすがにフランス洋菓子。
お値段が「おフランス」価格。
この南葛西で、これを買う人がほんとにいるのだろうか、と不安になる。
もっとも社用や贈答用にはニーズはありそうな気がした。
実力をはかるべく、モンブランかオペラのどちらかを買おうとして、
結局オペラを買う。1個420円。クッ。
久方ぶりに食すオペラは、
チョコレートが濃厚。(ダロワイヨでも使ってるのか?)
リキュールもわりと高めで大人の味。
サイズもわりと大ぶりなので、満足感は高い。
毎日は食べられないが、たまの贅沢には、良いと思う。
そう考えれば、人口密度の濃い葛西近辺でも
やっていけるのかもしれない…。