2012-06-15 愚短想 番外編 細やかに、なます@高田馬場バインミー 愚短想 #飲食店 期間限定メニューに意図的にありつけず。 今回はエビとアボカドのバインミーにレバーペースト追加。もっちりパンも加える。 なますの大根が機械切りとなり、幾分ほっそりとなった。 歯ごたえもゴリゴリ、からサリサリ、といった感じになった。 この細さなら、ミニバインミーの方がマッチするかも。 次回はミニ2個食いに久々チャレンジしてみよう。 しかし、自宅PC、またもやの長時間更新で携帯からアップする。